Blütezeit für die Seele
Jourgebäck | Karottenaufstrich
Bulgursalat | Avocado | Mango | Tomate
Geräucherte Entenbrust | Romanasalat | Caesar Dressing | Brioche | Honig
Spinatschaumsuppe
Geschnetzeltes vom Kalbsfilet | gebackenes Bries | Flusskrebs | mini Spargel | Morchel | Estragon
oder
Gebratener Adlerfisch | Artischocke | Oliven-Zitronen Beurre Blanc | Feldsalat | Parmesangnocchi
Apfelstreuselkuchen | Mandel | Vanille | Karamell
Käseauswahl | Weintrauben | Senf