Jourgebäck | Karottenaufstrich

Bulgursalat | Avocado | Mango | Tomate

Geräucherte Entenbrust | Romanasalat | Caesar Dressing | Brioche | Honig

Spinatschaumsuppe

Geschnetzeltes vom Kalbsfilet | gebackenes Bries | Flusskrebs | mini Spargel | Morchel | Estragon

oder

Gebratener Adlerfisch | Artischocke | Oliven-Zitronen Beurre Blanc | Feldsalat | Parmesangnocchi

Apfelstreuselkuchen | Mandel | Vanille | Karamell

Käseauswahl | Weintrauben | Senf

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